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This White Christmas Mint is a gentle, snowy-white minty drink perfect for younger children and anyone who prefers a mild flavor. It is one of the easiest Christmas mocktails to prepare in large batches, making it ideal for festive gatherings or quiet winter afternoons.
J'adore la préparer chaque année lors des fêtes. La première fois, c'était pour régaler mes neveux qui ont depuis adopté ce rituel de Noël
Ingredients
- 6 onces de lait ou de lait végétal non sucré bien froid: Cela crée la base crémeuse et fraîche. Préférez un lait bio ou local pour une meilleure qualité
- Quelques gouttes d'extrait de menthe poivrée: Sa saveur légère apporte un parfum rafraîchissant sans être trop fort
- Une pincée de sucre glace pour adoucir selon votre goût: Ce sucre se dissout facilement et apporte une douceur subtile
- Petites guimauves pour la décoration: Elles donnent un effet neige délicat qui plaît aux enfants
- Un petit fouet pour mélanger parfaitement les ingrdients: Permet d'obtenir une texture homogène
Instructions
- Ajouter le lait froid et mélanger:
- Ajoutez les 6 onces de lait bien frais dans un récipient adapté à la préparation. Utilisez un petit fouet pour incorporer doucement 1 à 2 gouttes d'extrait de menthe poivrée. Ajustez la quantité selon la force désirée. Si vous souhaitez sucrer un peu la boisson, ajoutez une pincée très légère de sucre glace. Mélangez soigneusement pour que tous les ingrdients soient bien homogènes
- Préparer un verre avec glace:
- Remplissez un verre avec des glaçons pour obtenir une boisson bien fraîche. Veillez à ne pas trop remplir pour laisser de la place aux autres ingrdients
- Verser le lait mentholé:
- Versez délicatement le mélange de lait mentholé sur les glaçons pour qu'il reste frais et que la texture crémeuse soit préservée
- Ajouter les guimauves:
- Disposez une petite poignée de mini guimauves au sommet de la boisson afin de rappeler la neige. Cette touche finale apporte un joli effet visuel et une douceur supplémentaire
- Servir immédiatement:
- Servez la boisson immédiatement avec une paille pour siroter ou une petite cuillère pour déguster les guimauves fondantes
J'apprécie particulièrement l'extrait de menthe poivrée que j'ai découvert chez une herboriste locale. Son parfum subtil rappelle toujours les Noëls de mon enfance où nous partagions cette boisson au coin du feu avec toute la famille.
Conservation et astuces de préparation
La White Christmas Mint doit être consommée rapidement pour profiter de sa fraîcheur. Il est préférable de la préparer juste avant l'heure de servir car le lait peut perdre de sa texture si laissé trop longtemps hors du réfrigérateur. Pour un gain de temps, préparez le mélange de lait et menthe à l'avance dans une bouteille fermée et conservez-le au frais jusqu'à l'utilisation. N’hésitez pas à expérimenter avec des laits végétaux tels que l'amande ou l'avoine pour varier les saveurs et obtenir une texture différente.
Substitutions d’ingrédients
Vous pouvez remplacer l'extrait de menthe poivrée par de l'extrait de menthe verte, plus doux encore. Pour une version totalement sans lactose, privilégiez un lait végétal non sucré de qualité. Pour la touche sucrée, le sucre glace peut être remplacé par du sirop d'agave ou un peu de miel pour un goût naturel et léger.
Suggestions de service
Servez cette boisson dans un verre transparent pour mettre en valeur la blancheur de la préparation et toujours avec une paille colorée ou un petit bâtonnet pour les guimauves. Elle accompagne parfaitement les biscuits de Noël ou les petits gâteaux secs. Pour un effet encore plus festif, saupoudrez légèrement de cannelle ou ajoutez une petite branche de menthe fraîche en décoration.
Servez bien frais et profitez des sourires des enfants. Cette boisson simple met l'accent sur la fraîcheur et la convivialité.
Common Recipe Questions
- → Quels ingrédients composent cette boisson ?
Elle est réalisée avec du lait (ou alternative non sucrée), quelques gouttes d’extrait de menthe poivrée et un soupçon de sucre en poudre.
- → Peut-on adapter la boisson pour les vegans ?
Oui, en utilisant un lait végétal non sucré à la place du lait classique.
- → Comment obtenir un effet plus doux en goût ?
Il suffit d’ajouter une pincée de sucre en poudre selon la préférence personnelle.
- → Quelle est la meilleure manière de servir cette boisson ?
Sur des glaçons, avec une garniture de mini guimauves pour un effet neigeux réjouissant.
- → Peut-on préparer cette boisson à l’avance ?
Oui, elle se conserve froide, mais le service immédiat est conseillé pour préserver fraîcheur et texture.