Starbucks Iced Apple Crisp Drink

This Starbucks Iced Apple Crisp Oatmilk Shaken Espresso brings the cozy flavors of fall right into your home. It combines a homemade brown sugar apple syrup with rich espresso and smooth oat milk for a refreshing yet comforting drink. Perfect for those who crave a seasonal treat without stepping out to a coffee shop.

I first tried making this during an autumn weekend and my partner was instantly hooked. It has since become a go to pick me up when the weather cools down.

Ingredients

• Apple juice: to create a natural fruity base, aim for a pure juice without added sugars
• Brown sugar: gives caramel notes and depth choose a moist, unrefined variety if possible
• Cinnamon stick: adds warm spice flavor use a fresh stick for best aroma
• Vanilla extract: balances the sweetness and adds complexity opt for pure extract rather than imitation
• Oat milk: provides creaminess and pairs wonderfully with espresso, plus it’s great for those avoiding dairy
• Espresso shots: lend a bold coffee punch freshly brewed from quality beans works best
• Cinnamon powder: for dusting adds a final touch of spice on top

Instructions

Make the brown sugar apple syrup:

Start by placing apple juice, brown sugar and cinnamon stick in a medium saucepan. Heat over medium and stir continuously until the sugar dissolves to prevent burning and ensure even sweetness. Once dissolved, let the syrup gently simmer for 5 minutes or until it thickens just slightly. This simmering concentrates flavors and creates a syrupy texture. Remove the saucepan from heat and stir in the vanilla extract for even flavor distribution. Let the mixture cool slightly before transferring it to a sealed jar for storage or immediate use.

Build your Starbucks apple crisp drink:

In a cocktail shaker, add ice cubes followed by the freshly brewed espresso shots and 2 to 3 tablespoons of your brown sugar apple syrup. Seal the shaker tightly. Shake vigorously for about 15 seconds to chill and mix the espresso and syrup thoroughly which creates that inviting shaken texture. Pour the shaken mixture into a tall glass filled with ice. Gently top with oat milk, pouring slowly to keep the layers distinct. Finish with a light dusting of cinnamon powder for a lovely aroma and presentation. Enjoy immediately for best taste.

Ce que j’adore le plus dans cette recette c’est la fusion réconfortante du sirop de pomme au sucre brun et du café intense. Un jour d’automne, cette boisson a rassemblé toute ma famille autour de la table, chacun savourant à sa manière, rendant ce moment gourmand inoubliable pour nous tous.

Conservation du sirop

Vous pouvez conserver le sirop de sucre brun et pomme dans un bocal hermétique au réfrigérateur jusqu’à deux semaines. Avant chaque utilisation, il suffit de bien remuer. Pour une conservation plus longue, vous pouvez congeler le sirop en petites portions.

Substitutions d’ingrédients

Le jus de pomme peut être remplacé par du cidre de pomme non alcoolisé pour un goût plus intense. Le sucre brun peut être interchangé avec du miel foncé, mais cela modifiera légèrement la texture du sirop. Pour le lait, toute alternative végétale comme le lait d’amande ou de noisette fera l’affaire, mais le lait d’avoine reste le plus neutral et crémeux avec cette recette.

Suggestions de service

Ce café frappé accompagne parfaitement une pâtisserie aux épices comme un muffin à la citrouille ou un biscuit à la cannelle. Servez le dans un grand verre transparent pour mettre en valeur les couches de lait, sirop et espresso. Un trait de sirop supplémentaire sur le dessus avec une cuillerée de crème fouettée végétale ravira aussi les amateurs de gourmandise.

Ce Starbucks Iced Apple Crisp Oatmilk Shaken Espresso est devenu une tradition que j’adore offrir à mes proches pendant la saison fraîche, un vrai plaisir à préparer et à partager.

Common Recipe Questions

→ Comment préparer le sirop pomme et sucre brun ?

Faites chauffer le jus de pomme, le sucre brun et la cannelle jusqu'à dissolution complète puis laissez mijoter jusqu'à légère épaississement avant d'ajouter la vanille.

→ Quel type de lait utiliser avec cet espresso ?

Le lait d'avoine apporte une texture onctueuse et se marie parfaitement avec les arômes fruités du sirop, mais vous pouvez utiliser un autre lait végétal selon votre goût.

→ Peut-on préparer cette boisson sans shaker ?

Il est recommandé de secouer pour bien mélanger et obtenir une texture légère, mais vous pouvez mélanger vigoureusement à la main si besoin.

→ Quelle est la garniture finale de la boisson ?

Une pincée de cannelle sur le dessus ajoute une note parfumée et souligne les saveurs d'automne.

→ Combien de temps faut-il pour préparer cette boisson ?

La préparation complète prend environ 35 minutes, incluant la cuisson du sirop et le montage final.