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This White Christmas Mojito recipe brings a sparkling twist to your holiday celebrations offering a crisp and refreshing flavor that combines the zest of lime with the coolness of mint and a subtle touch of coconut. It is perfect for adding a festive spirit to gatherings without heavy preparation or complicated ingredients.
J'ai découvert cette recette lors d'une fête de fin d'année entre amis et depuis ce cocktail est devenu un incontournable que tout le monde réclame
Ingredients
- Feuilles de menthe fraîche: une poignée bien serrée pour une saveur intense et fraîche choisissez une menthe bien verte et parfumée
- Jus de citron vert frais: environ quatre à cinq citrons pour environ un demi-verre ce jus apporte une acidité naturelle essentielle
- Rhum blanc: un demi-verre choisissez un rhum blanc de bonne qualité pour une meilleure rondeur en bouche
- Sirop de sucre de canne: ajustez la quantité selon votre goût ce sucre simple équilibre l'acidité
- Eau de coco: un verre apporte une douceur légère et exotique idéale pour la saison de fêtes
- Soda nature: pour allonger et apporter des bulles
- Glaçons: pour rafraîchir le cocktail
- Quartiers de citron vert et brins de menthe frais pour décorer: apporteront une touche visuelle et aromatique parfaite
Instructions
- Muddler la menthe:
- Dans un shaker solide ou un grand verre pressez doucement avec un pilon ou le dos d’une cuillère les feuilles de menthe fraîches juste assez pour libérer leurs arômes sans les déchirer
- Ajouter le jus de citron vert et le rhum:
- Versez le jus fraîchement pressé et le rhum blanc dans le verre contenant la menthe bien écrasée
- Incorporer le sirop de sucre:
- Ajoutez le sirop et mélangez doucement avec une cuillère pour bien homogénéiser la saveur et adoucir légèrement le mélange
- Verser l’eau de coco:
- Ajoutez l’eau de coco directement puis mélangez encore une fois pour incorporer tous les éléments
- Remplir le verre de glaçons:
- Remplissez le verre de glaçons jusqu’au bord pour garder le cocktail bien frais lors de la dégustation
- Compléter avec le soda:
- Versez le soda naturel jusqu’à près du sommet du verre laissez-le pétiller et ajouter une texture légère
- Décorer et servir:
- Terminez par une tranche de citron vert et un petit bouquet de menthe sur le dessus pour une présentation élégante et aromatique
J’adore particulièrement l’importance du sucre de canne simple ici car il fond sans alourdir la recette. Un Noël où nous avons préparé ces mojitos autour du feu a créé des souvenirs lumineux entre amis et famille
Conseils de conservation
Ce cocktail est meilleur frais et ne se conserve pas bien une fois mélangé à cause du soda et des glaçons. Pour préparer à l’avance mélangez juste les liquides sans le soda ni les glaçons et gardez au frais
Substitutions d’ingrédients
Vous pouvez utiliser du sirop d’agave à la place du sirop simple pour une touche plus naturelle. Remplacez l’eau de coco par de l’eau pétillante si vous préférez un goût moins sucré
Suggestions de service
Servez dans de grands verres transparents pour mettre en valeur les couleurs fraîches garnissez avec une paille réutilisable pour une touche écologique
Servez immédiatement pour profiter des bulles et de la fraîcheur. Ce cocktail apporte une touche festive et légère à vos fêtes.
Common Recipe Questions
- → Quels sont les ingrédients clés ?
Menthe fraîche, jus de citron vert, rhum blanc, sirop simple, eau de coco, soda club et glaçons.
- → Comment préparer la menthe ?
Il faut écraser doucement les feuilles de menthe pour libérer les arômes, sans les déchirer.
- → Peut-on ajuster la douceur ?
Oui, en modifiant la quantité de sirop simple selon vos préférences de goût.
- → Quelle est la meilleure façon de servir ?
Bien frais, dans un grand verre rempli de glaçons et garni d'une tranche de citron vert et d'un brin de menthe.
- → Combien de temps pour préparer cette boisson ?
Environ 10 minutes suffisent pour préparer ce cocktail rafraîchissant.