01 -
Chauffer le four à 375°F (190°C).
02 -
Dans un bol, mélanger la dinde effilochée, la sauce aux canneberges, le fromage à la crème, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, puis assaisonner de sel et de poivre.
03 -
Dérouler les pâtes à crescent et les disposer sur une plaque à pâtisserie en formant un anneau circulaire.
04 -
Étaler le mélange de dinde et canneberges au centre de l'anneau de pâte.
05 -
Replier les pointes des crescent rolls sur la garniture et les rentrer dessous pour bien fermer.
06 -
Badigeonner la surface de l'anneau avec l'œuf battu pour une croûte dorée.
07 -
Enfourner pour 20 à 25 minutes jusqu’à obtention d'une couleur dorée.
08 -
Laisser tiédir quelques minutes avant de trancher et servir.