Tuna melt cheese toast (Printer-Friendly Version)
Sandwich grillé au thon, cheddar et touches de moutarde pour un repas réconfortant.
# What You'll Need:
→ Conserves et condiments
01 -
2 boîtes (142 g chacune) de thon à l’huile d’olive, égoutté
02 -
3 cuillères à soupe de mayonnaise
03 -
1,5 cuillère à café de moutarde de Dijon
04 -
2 cuillères à café de relish sucrée
→ Épices
05 -
½ cuillère à café de poudre d’ail
06 -
¼ cuillère à café de sel
07 -
¼ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
→ Pain et fromages
08 -
4 tranches de pain de mie blanc
09 -
4 tranches de fromage cheddar fort
→ Matières grasses
10 -
1,5 cuillère à soupe de beurre non salé, ramolli
# Step-by-Step Preparation:
01 -
Égouttez soigneusement le thon pour éviter une garniture trop liquide. Dans un bol moyen, mélangez le thon, la mayonnaise, la moutarde de Dijon, la poudre d’ail, le sel, le poivre et la relish sucrée. Émiettez le thon avec une fourchette jusqu’à obtenir une préparation homogène. Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.
02 -
Étalez le beurre ramolli sur une face de chaque tranche de pain. Retournez les tranches de pain pour que les faces non beurrées soient à plat. Disposez une tranche de cheddar sur deux tranches de pain. Répartissez uniformément la préparation au thon sur le fromage, puis recouvrez avec les tranches de cheddar restantes. Refermez les sandwichs avec les tranches de pain restantes, faces beurrées vers l’extérieur.
03 -
Faites chauffer une grande poêle antiadhésive ou en fonte à feu moyen pendant 1 à 2 minutes. Déposez les sandwichs dans la poêle et faites cuire 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le pain soit doré et que le fromage fonde. Retirez les sandwichs, laissez reposer une minute, tranchez et servez chaud.
# Additional Tips:
01 -
Assurez-vous que le thon est bien égoutté pour éviter que le sandwich ne soit détrempé.