Desserts chocolatés Super Bowl (Printer-Friendly Version)
Bouchées chocolatées faciles et rapides, idéales pour accompagner vos collations festives.
# What You'll Need:
→ Ingrédients secs
01 -
1 tasse de farine tout usage
02 -
1/2 tasse de cacao en poudre
03 -
1/2 tasse de sucre granulé
04 -
1/4 tasse de cassonade
05 -
1 cuillère à café de levure chimique
06 -
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
07 -
1/4 cuillère à café de sel
→ Ingrédients liquides et autres
08 -
1/2 tasse de lait ribot (buttermilk)
09 -
1/4 tasse d'huile végétale
10 -
1 cuillère à café d'extrait de vanille
11 -
1 gros œuf
# Step-by-Step Preparation:
01 -
Préchauffez votre four à 350°F et graissez un moule à mini muffins.
02 -
Dans un grand bol, fouettez la farine, le cacao en poudre, le sucre granulé, la cassonade, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel jusqu'à homogénéité.
03 -
Dans un autre bol, mélangez le lait ribot, l'huile végétale, l'extrait de vanille et l'œuf jusqu'à obtention d'un mélange lisse.
04 -
Incorporez les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélangez délicatement jusqu'à ce que la pâte soit juste homogène, sans trop remuer.
05 -
À l'aide d'une cuillère, remplissez chaque cavité du moule aux trois quarts avec la pâte.
06 -
Enfournez pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
07 -
Laissez refroidir les mini beignets quelques minutes dans le moule avant de les transférer sur une grille jusqu'à complète refroidissement. Servez saupoudrés de sucre glace ou trempés dans un glaçage au chocolat si souhaité.
# Additional Tips:
01 -
Pour intensifier le goût chocolaté, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat à la pâte ou tremper les beignets dans un glaçage au chocolat avant de servir.