01 -
Préchauffez la friteuse à air chaud à 400°F.
02 -
Coupez les 2 grandes guimauves en deux dans le sens de la longueur sur une planche à découper.
03 -
Séparez les 2 biscuits graham en deux pour obtenir 4 morceaux carrés.
04 -
Placez les biscuits côté trous vers le bas sur le plateau de la friteuse, puis déposez la partie collante des guimauves sur chaque biscuit.
05 -
Faites cuire les biscuits garnis de guimauves dans la friteuse à 380°F pendant 3 minutes. Surveillez à la marque des 2 minutes pour éviter toute brûlure.
06 -
Retirez les biscuits avec une spatule, placez-les sur une assiette ou planche, déposez 2 petits carrés de chocolat ou 1 cup de beurre de cacahuète sur chaque guimauve, puis refermez avec un demi-cookie. Servez immédiatement.