Rouleau fromage et légumes (Printer-Friendly Version)
Délicieux roulé crémeux aux légumes frais, simple et idéal pour toute occasion.
# What You'll Need:
→ Ingrédients principaux
01 -
1 grande tortilla (blé entier ou classique)
02 -
225 g de fromage à la crème, ramolli
03 -
30 g d’épinards frais, hachés
04 -
1 poivron rouge, finement coupé en dés
05 -
½ concombre, râpé
06 -
15 g de carottes râpées
07 -
Sel et poivre, au goût
# Step-by-Step Preparation:
01 -
Dans un bol, mélanger le fromage à la crème ramolli avec les épinards hachés, le poivron rouge en dés, le concombre râpé et les carottes râpées. Assaisonner de sel et de poivre selon votre convenance.
02 -
Déposer la tortilla sur une surface propre et étaler uniformément la préparation au fromage sur toute la surface, jusqu’aux bords.
03 -
En partant d’un bord, rouler la tortilla fermement en veillant à maintenir la garniture bien en place.
04 -
Avec un couteau bien aiguisé, trancher le rouleau en morceaux de taille bouchée.
# Additional Tips:
01 -
Pour faciliter le roulage, il est conseillé de laisser reposer le mélange de fromage au frais 10 minutes avant de l’étaler.