Popcorn S'mores Campfire Snack (Printer-Friendly Version)
Popcorn sucré alliant chocolat, guimauves et biscuits pour un snack chaud et croquant, idéal pour soirées et rassemblements.
# What You'll Need:
→ Popcorn
01 -
8 cups of plain popped popcorn
→ Marshmallow mixture
02 -
4 tablespoons unsalted butter
03 -
3 cups mini marshmallows
→ Graham crackers
04 -
1 cup crushed graham crackers
→ Chocolate
05 -
1 cup semi-sweet or milk chocolate chips
# Step-by-Step Preparation:
01 -
Préparez 8 tasses de popcorn nature, de préférence légèrement salé ou nature. Étalez uniformément sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
02 -
Faites fondre 4 cuillères à soupe de beurre avec 3 tasses de mini guimauves dans une casserole à feu doux jusqu’à obtention d’un mélange lisse et homogène.
03 -
Versez le mélange de guimauve fondu uniformément sur le popcorn, puis mélangez délicatement pour bien enrober les grains.
04 -
Saupoudrez 1 tasse de crackers Graham réduits en miettes sur le popcorn enrobé, pendant que le mélange est encore chaud.
05 -
Faites fondre 1 tasse de pépites de chocolat au micro-ondes ou au bain-marie, puis versez-les en filet sur le popcorn et les crackers.
06 -
Laissez reposer à température ambiante jusqu’à ce que le chocolat durcisse, puis cassez en morceaux pour servir.
# Additional Tips:
01 -
Pour une texture optimale, utilisez du popcorn fraîchement éclaté et veillez à ne pas surchauffer le mélange de guimauves afin d’éviter une texture trop collante.