01 -
Recouvrez la surface de travail avec une feuille de papier sulfurisé pour faciliter le montage et le nettoyage.
02 -
Disposez les mini-fromages enveloppés de cire sur le papier sulfurisé de manière ordonnée.
03 -
Placez délicatement une tranche d’olive farcie au centre de chaque mini-fromage pour représenter un œil.
04 -
Parsemez les dés d’olives noires sur les tranches pour imiter les pupilles des yeux.
05 -
Utilisez un pinceau à pâtisserie pour appliquer du colorant alimentaire gel rouge sur les bouchées, créant un effet sanguinolent réaliste.