Glacage au fromage frais sain (Printer-Friendly Version)
Glacage cremeux leger au fromage frais et yaourt grec, parfait pour gateaux et cupcakes.
# What You'll Need:
→ Produits laitiers et substituts
01 -
1 1/3 tasse (320 g) de yaourt grec nature écrémé
02 -
6 portions (126 g au total) de fromage à tartiner léger The Laughing Cow
→ Édulcorants et arômes
03 -
2 portions (16 g) de mélange instantané pour pudding au fromage à la crème sans sucre et sans matières grasses
04 -
3/4 cuillère à café de stévia liquide (ajuster selon goût)
# Step-by-Step Preparation:
01 -
Verser le yaourt grec, les portions de fromage à tartiner, le mélange pour pudding instantané et la stévia liquide dans un grand bol.
02 -
Fouetter le tout avec un batteur électrique à main pendant 2 minutes jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse homogène.
03 -
Recouvrir le bol d'un film aluminium puis réfrigérer au minimum 2 heures avant utilisation. Pour un stockage prolongé, transférer dans un contenant hermétique avec couvercle.
# Additional Tips:
01 -
Cette garniture est délicieuse tartinée sur gâteaux, cupcakes ou biscuits et se conserve au réfrigérateur pendant plusieurs jours.