cocktail chocolat glacé (Printer-Friendly Version)
Un mélange frais et velouté de chocolat, vodka et café pour un moment gourmand et rafraîchissant.
# What You'll Need:
→ Ingrédients liquides
01 -
1 cup milk (240 ml de lait)
02 -
3 oz vodka (90 ml de vodka)
→ Ingrédients secs et aromatiques
03 -
2 servings hot chocolate mix (2 portions de préparation pour chocolat chaud)
04 -
2 dashes vanilla bitters (2 traits d'amer à la vanille)
→ Glace et garniture
05 -
3 cups ice (environ 700 g de glace)
06 -
Optional: mini marshmallows (mini guimauves, optionnel)
# Step-by-Step Preparation:
01 -
Dans un verre à mélange, combinez la préparation pour chocolat chaud, le lait, la vodka et les amers à la vanille. Remuez bien, même si une partie de la poudre ne se dissout pas complètement.
02 -
Ajoutez la glace dans le bol du blender.
03 -
Versez le mélange liquide sur la glace dans le blender et mixez jusqu'à obtention d'une texture lisse et homogène.
04 -
Répartissez la boisson dans les verres de service et garnissez, si vous le souhaitez, avec des mini guimauves.
# Additional Tips:
01 -
Pour une texture optimale, utiliser de la glace bien congelée et ne pas trop mixer afin de conserver un aspect légèrement granuleux.