Poulet bacon roulé fromage (Printer-Friendly Version)
Roulés au poulet et bacon, garnis de fromage fondant et épices ranch, prêts en 11 min.
# What You'll Need:
→ Produits laitiers
01 -
12 onces de fromage à la crème ramolli
02 -
1 tasse de cheddar râpé
→ Protéines
03 -
1 tasse de poulet cuit et effiloché
04 -
3/4 tasse de bacon cuit et émietté
→ Légumes et assaisonnements
05 -
2 cuillères à soupe d’oignons verts finement tranchés
06 -
1 cuillère à soupe de mélange d’épices ranch
→ Base
07 -
4 grandes tortillas format burrito
# Step-by-Step Preparation:
01 -
Dans un grand bol, combinez le poulet effiloché, le cheddar râpé, le bacon émietté, les oignons verts et le mélange d'épices ranch.
02 -
Ajoutez le fromage à la crème ramolli dans le bol et écrasez-le avec les autres ingrédients jusqu’à obtenir un mélange homogène.
03 -
Étalez chaque tortilla à plat sur une surface propre et répartissez uniformément un quart du mélange sur chacune, en laissant un bord d'environ 2,5 cm.
04 -
Roulez chaque tortilla bien serrée, placez-les sur un plat et recouvrez de film plastique. Réfrigérez au moins 1 heure pour raffermir.
05 -
Sortez du réfrigérateur et tranchez chaque rouleau en rondelles de 2,5 à 3,8 cm. Disposez sur un plat de service et dégustez.
# Additional Tips:
01 -
Remplacez le poulet par de la dinde, du jambon ou du porc effiloché pour varier.
02 -
Le cheddar peut être substitué par du Monterey Jack, Colby, Pepper Jack ou mozzarella.
03 -
Pour une version végétarienne, omettez le poulet et le bacon, ajoutez des légumes hachés comme poivrons ou épinards.
04 -
Utilisez des tortillas faibles en glucides ou aromatisées (épinards, tomate) si souhaité.
05 -
Ajoutez des jalapeños en dés ou une sauce piquante pour relever le goût.
06 -
Conservez les roulés dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.