Gâteau biscuit saint-valentin (Printer-Friendly Version)

Gâteau biscuit moelleux au chocolat et vermicelles, parfait pour une occasion spéciale.

# What You'll Need:

→ Farine et agents levants

01 - 2 1/2 tasses de farine tout usage
02 - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
03 - 1/2 cuillère à café de sel

→ Matières grasses et sucres

04 - 1 tasse de beurre non salé, ramolli
05 - 3/4 tasse de sucre granulé
06 - 3/4 tasse de sucre brun

→ Autres

07 - 1 cuillère à café d'extrait de vanille
08 - 2 gros œufs
09 - 2 tasses de pépites de chocolat
10 - 1/2 tasse de vermicelles colorés

# Step-by-Step Preparation:

01 - Préchauffez le four à 350°F (175°C).
02 - Dans un bol moyen, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
03 - Dans un autre bol, battez le beurre ramolli avec le sucre blanc et le sucre brun jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
04 - Incorporez les œufs un à un, puis ajoutez l'extrait de vanille en mélangeant bien.
05 - Ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange humide en mélangeant juste assez pour combiner.
06 - Incorporez délicatement les pépites de chocolat et les vermicelles colorés à la pâte.
07 - Étalez la pâte uniformément sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.
08 - Enfournez pour 20 à 25 minutes jusqu'à ce que la surface soit dorée.
09 - Laissez refroidir complètement avant de couper en portions et servir.

# Additional Tips:

01 - Pour une texture optimale, utilisez du beurre à température ambiante et ne mélangez pas excessivement la pâte.

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