Chocolat chaud menthe délicieuse (Printer-Friendly Version)
Chocolat chaud gourmand alliant chocolat riche, lait et touches de menthe rafraîchissante.
# What You'll Need:
→ Liquides
01 -
2 cups de lait entier
02 -
½ cup de crème épaisse
→ Édulcorants et arômes
03 -
¼ cup de sucre
04 -
1 pincée de sel
05 -
½ cuillère à café d'extrait de vanille
→ Chocolat et bonbons
06 -
1 cup de pépites de chocolat mi-sucré (miniatures de préférence)
07 -
8 bonbons à la menthe poivrée ou cannes de sucre
→ Garnitures facultatives
08 -
Crème fouettée, décorations sucrées, menthe pilée, bonbons
# Step-by-Step Preparation:
01 -
Dans une casserole moyenne, réchauffez à feu moyen le lait, la crème, le sucre, le sel, les pépites de chocolat et les bonbons à la menthe jusqu'à ce que le mélange soit fumant et que le chocolat soit entièrement fondu. Veillez à ne pas faire bouillir.
02 -
Retirez du feu, ajoutez l'extrait de vanille et mélangez bien.
03 -
Versez dans des tasses, garnissez selon vos goûts de crème fouettée, de sprinkles ou de menthe pilée, puis servez immédiatement.
# Additional Tips:
01 -
Utiliser des pépites de chocolat miniatures permet une fonte plus homogène et rapide.