01 -
Préchauffez le four à 350°F (175°C) et chemisez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
02 -
Déposez de petits tas de fromage cottage sur la plaque en les espaçant suffisamment.
03 -
Aplatissez délicatement chaque tas pour former des cercles fins.
04 -
Saupoudrez les assaisonnements optionnels selon votre goût.
05 -
Enfournez entre 35 et 45 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés foncés et que le centre soit ferme.
06 -
Laissez refroidir complètement sur la plaque pour que les chips deviennent bien croustillantes.
07 -
Décoller soigneusement les chips et dégustez-les.