Bar caramel pommes gourmand (Printer-Friendly Version)
Bar facile et amusant autour de pommes caramélisées et garnitures multiples.
# What You'll Need:
→ Sauces
01 -
Caramel bits
02 -
Milk chocolate chips
03 -
White chocolate chips
04 -
Reese’s peanut butter cups, chopped
→ Pommes
05 -
Pommes Granny Smith, tranchées
06 -
Pommes Honeycrisp, tranchées
→ Garnitures
07 -
Vermicelles colorés
08 -
Morceaux de toffee Heath
09 -
Bretzels écrasés
10 -
Pacanes concassées
11 -
Mini guimauves
12 -
Mini M&M's
# Step-by-Step Preparation:
01 -
Lavez et assemblez les petits chaudrons suspendus, puis remplissez-les de tranches de pommes.
02 -
Faites fondre les sauces (caramel, chocolat au lait, chocolat blanc, beurre de cacahuète) au micro-ondes par intervalles de 10 secondes en remuant entre chaque, puis placez-les dans des chauffe-beurre allumés pour maintenir la chaleur et éviter qu'elles durcissent.
03 -
Disposez les mini chaudrons lavés contenant les garnitures à quelques centimètres devant les chauffe-beurre pour un accès facile.
04 -
Servez en permettant aux convives de personnaliser leurs pommes avec les sauces et garnitures selon leurs préférences.
# Additional Tips:
01 -
Pour éviter que les tranches de pommes brunissent, aspergez-les légèrement de jus de citron juste avant de les déposer dans les chaudrons.
02 -
Préparez les garnitures et les chaudrons à l'avance, mais faites fondre les sauces juste avant le service pour qu'elles restent chaudes.