caprese canne sucree (Printer-Friendly Version)
Entrée fraîche et rapide avec tomates, mozzarella, basilic et balsamique relevés en forme festive.
# What You'll Need:
→ Produits frais
01 -
16 oz de mozzarella fraîche, tranchée en rondelles de ¼ pouce
02 -
3 à 4 tomates mûres, tranchées
03 -
Feuilles de basilic frais, déchirées
→ Assaisonnements
04 -
¼ tasse d'huile d'olive extra vierge
05 -
2 cuillères à soupe de glaçage balsamique
06 -
Sel floconneux et poivre noir fraîchement moulu
# Step-by-Step Preparation:
01 -
Alterner les tranches de tomate et de mozzarella en les chevauchant sur une longue ligne posée sur un plat blanc.
02 -
Courber délicatement le tiers supérieur des tranches pour former la forme d'un crochet de canne de Noël.
03 -
Verser uniformément l'huile d'olive et le glaçage balsamique sur l'ensemble. Disperser le basilic, saler avec du sel floconneux et poivrer au goût. Servir accompagné de cure-dents.
# Additional Tips:
01 -
Utiliser des ingrédients frais pour assurer une saveur optimale et une présentation élégante.