Brownies toile d’araignée Halloween (Printer-Friendly Version)
Brownies au chocolat moelleux avec décor toile blanche, idéal pour fêtes d’Halloween et moments gourmands.
# What You'll Need:
→ Matières grasses et sucre
01 -
1/2 cup unsalted butter, melted
02 -
1 cup granulated sugar
→ Œufs et arômes
03 -
2 large eggs
04 -
1 tsp vanilla extract
→ Ingrédients secs
05 -
1/3 cup cocoa powder
06 -
1/2 cup all-purpose flour
07 -
1/4 tsp salt
08 -
1/4 tsp baking powder
→ Garniture
09 -
1/2 cup semi-sweet chocolate chips (optional)
10 -
White decorating icing (for spiderweb design)
# Step-by-Step Preparation:
01 -
Préchauffer le four à 350°F (175°C). Graisser un moule carré de 8×8 pouces et le tapisser de papier parchemin.
02 -
Dans un bol, mélanger le beurre fondu avec le sucre jusqu'à obtention d'une texture lisse.
03 -
Ajouter les œufs et l'extrait de vanille, puis fouetter jusqu'à homogénéité.
04 -
Incorporer le cacao en poudre, la farine, le sel et la levure chimique. Mélanger juste assez pour combiner.
05 -
Ajouter les pépites de chocolat semi-sucrées si désiré et mélanger délicatement.
06 -
Verser la pâte dans le moule préparé et lisser la surface. Enfourner pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu’un cure-dent inséré ressorte avec des miettes humides.
07 -
Laisser refroidir complètement avant de démouler.
08 -
Couper les brownies en carrés.
09 -
Avec le glaçage blanc, dessiner une spirale sur chaque carré, puis, à l’aide d’un cure-dent, tracer des lignes du centre vers l’extérieur pour créer un effet de toile d’araignée.
10 -
Ajouter des petites araignées en bonbons pour une touche encore plus effrayante.
# Additional Tips:
01 -
Pour un gâteau encore plus fondant, ne pas trop mélanger la pâte une fois les ingrédients secs incorporés.