Brownies pudding bananes fondants (Printer-Friendly Version)
Brownies moelleux au pudding banane et morceaux croustillants pour un goût irrésistible.
# What You'll Need:
→ Mélange pour brownies
01 -
1 boîte de mélange pour brownies Ghirardelli (environ 395 g)
02 -
⅓ tasse d'huile végétale (80 ml)
03 -
2 œufs
04 -
⅓ tasse d'eau (80 ml)
→ Garniture pudding à la banane au fromage à la crème
05 -
1 boîte de mélange pour pudding à la crème de banane instantanée (environ 85 g)
06 -
225 g de fromage à la crème, ramolli
07 -
1 tasse de lait entier (240 ml)
08 -
1 œuf
→ Accompagnement et décoration
09 -
60 g de biscuits 'Nilla Wafers émiettés
# Step-by-Step Preparation:
01 -
Mélanger le mélange pour brownies, les œufs, l'eau et l'huile dans un grand bol jusqu'à homogénéité.
02 -
Battre ensemble le fromage à la crème ramolli, le lait et l'œuf dans un autre bol, puis incorporer le mélange pour pudding à la crème de banane. Battre jusqu'à obtenir une texture lisse et épaisse.
03 -
Verser la moitié de la pâte à brownies dans un moule carré de 20x20 cm, préalablement graissé et tapissé de papier sulfurisé. Lisser la surface.
04 -
Déposer des cuillerées de garniture au pudding sur la pâte à brownies, puis parsemer de biscuits émiettés.
05 -
Recouvrir avec le reste de la pâte à brownies, ajouter les dernières cuillerées de garniture et biscuits, puis, à l'aide d'un couteau ou d'un pic à brochette, réaliser des tourbillons dans la pâte pour marbrer.
06 -
Enfourner à 175°C (350°F) pendant 50 à 55 minutes, jusqu'à ce que le centre soit pris. Ne pas trop cuire pour préserver le moelleux.
07 -
Laisser refroidir complètement dans le moule, puis démouler à l’aide du papier sulfurisé. Découper en 12 à 16 parts.
# Additional Tips:
01 -
Variez les saveurs en remplaçant le pudding à la banane par vanille, pistache, citron, crème de noix de coco ou Oreo. Vous pouvez aussi ajouter des noix ou des tranches de banane fraîche pour plus de texture.