01 -
Préchauffer le four à 350°F (175°C). Chemiser un moule carré de 9 x 9 pouces avec du papier sulfurisé et graisser légèrement.
02 -
Dans un grand saladier, mélanger la cassonade et le beurre fondu à l’aide d’un fouet jusqu’à obtenir une consistance homogène. Incorporer les œufs un à un, puis la vanille.
03 -
Tamiser la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel directement sur le mélange humide. Mélanger à la spatule jusqu’à homogénéité, sans trop travailler la pâte.
04 -
Verser 1 tasse de bonbons de Pâques dans la pâte et mélanger délicatement pour bien les répartir.
05 -
Répartir uniformément la pâte dans le moule préparé. Parsemer le dessus de quelques bonbons supplémentaires pour décorer. Cuire 22 à 25 minutes, jusqu’à ce que le centre soit pris et que les bords soient dorés.
06 -
Laisser complètement refroidir dans le moule. Soulever avec le papier sulfurisé, transférer sur une grille, puis découper en carrés.