Smoothie fraise chocolat blanc (Printer-Friendly Version)
Boisson crémeuse à la fraise, chocolat blanc, lait et yaourt, parfaite pour une pause gourmande sans excès.
# What You'll Need:
→ Ingrédients principaux
01 -
2 tasses de fraises surgelées
02 -
3/4 tasse de lait entier
03 -
1/4 tasse de pépites de chocolat blanc
04 -
1/2 tasse de yaourt nature (grec ou classique, non sucré)
05 -
1 cuillère à café de miel (optionnel, selon le goût et uniquement si le chocolat blanc est à teneur réduite en sucre)
# Step-by-Step Preparation:
01 -
Chauffer le lait dans un récipient adapté au micro-ondes pendant 1 minute jusqu'à ce qu'il soit chaud mais non bouillant.
02 -
Verser le lait chaud sur les pépites de chocolat blanc dans un bol. Mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu et incorporé au lait.
03 -
Laisser refroidir le mélange lait-chocolat blanc pendant 15 minutes à température ambiante ou réfrigérer pour accélérer le processus.
04 -
Dans le bol d'un blender, ajouter le lait au chocolat blanc refroidi, le yaourt nature et les fraises surgelées. Ajouter le miel, si désiré, selon le niveau de douceur souhaité.
05 -
Mixer à vitesse élevée jusqu'à obtenir une texture épaisse, lisse et crémeuse. Ajouter un peu de lait si le mélange est trop dense ou quelques fraises supplémentaires si la consistance est trop liquide.
06 -
Verser dans des verres et déguster sans attendre.
# Additional Tips:
01 -
Adapté pour le petit-déjeuner ou une collation gourmande. Vous pouvez incorporer une dose de protéine en poudre pour enrichir la boisson selon vos besoins.