Pizzas festives Halloween (Printer-Friendly Version)

Pizzas épaisses garnies avec fromage, olives et pepperoni, idéales pour une fête animée.

# What You'll Need:

→ Pains

01 - 12 oz multigrain sandwich thins (8 halves)

→ Sauce

02 - 1 cup pizza sauce

→ Fromages

03 - 3 bâtonnets de mozzarella string cheese
04 - 3 tranches de cheddar deli
05 - 3 tranches de provolone
06 - 1/2 cup mozzarella râpée

→ Charcuterie et garnitures

07 - 9 tranches de pepperoni
08 - 2.25 oz (64 g) boîte de tranches d’olives noires, égouttées
09 - 2.25 oz (64 g) boîte d’olives noires entières dénoyautées, égouttées

# Step-by-Step Preparation:

01 - Préchauffer le four à 375°F (190°C).
02 - Séparer les sandwich thins en deux moitiés. Placer 6 moitiés sur chacune des deux plaques de cuisson. Étaler 1 à 2 cuillères à soupe de sauce pizza sur chaque moitié, en couvrant toute la surface.
03 - Déchirer les bâtonnets de mozzarella en fines lanières. Disposer horizontalement ces lanières sur trois pizzas pour simuler les bandelettes d’une momie. Placer deux tranches d’olives noires pour figurer les yeux.
04 - Découper des ronds dans les tranches de cheddar avec un emporte-pièce de 3,5 pouces (9 cm) ou un couvercle de pot. Poser ces ronds sur trois pizzas. Tailler les tranches de pepperoni en triangles (2 pour les yeux et 1 pour le nez) et les disposer sur le cheddar. Couper une tranche d’olive en deux pour créer un sourire.
05 - Découper la tranche de provolone sur un des bords en un motif en zigzag à l’aide de ciseaux de cuisine. Placer sur trois pizzas. Ajouter deux tranches d’olives noires par pizza pour représenter les yeux.
06 - Saupoudrer 2 à 3 cuillères à soupe de mozzarella râpée sur trois pizzas. Couper en deux deux olives noires entières pour faire les corps. Couper les autres tranches d’olive en deux pour former les pattes. Dès la sortie du four, quand le fromage est encore chaud, retourner une moitié d’olive pour le corps puis disposer les pattes autour.
07 - Faire cuire toutes les pizzas pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage commence à fondre sans bouillonner ni dorer pour préserver les formes.

# Additional Tips:

01 - Ne pas laisser le fromage bouillonner ou dorer pour éviter de gâcher les formes décoratives.

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