chocolat saint-valentin gourmand (Printer-Friendly Version)
Desserts au chocolat noir et crème, délicatement parfumés à la vanille, garnis de fraises fraîches.
# What You'll Need:
→ Ingrédients principaux
01 -
1 cup dark chocolate chips
02 -
1/2 cup heavy cream
03 -
2 tablespoons sugar
04 -
1 teaspoon vanilla extract
→ Garniture
05 -
Fresh strawberries for garnish
# Step-by-Step Preparation:
01 -
Faites chauffer la crème épaisse dans une casserole jusqu'à frémissement.
02 -
Retirez la casserole du feu et ajoutez les pépites de chocolat noir en remuant jusqu'à dissolution complète.
03 -
Ajoutez le sucre et l'extrait de vanille, puis mélangez soigneusement.
04 -
Versez la préparation dans des ramequins et placez-les au réfrigérateur pendant 2 heures.
05 -
Avant de servir, décorez les desserts avec des fraises fraîches.
# Additional Tips:
01 -
Utilisez du chocolat de qualité pour un goût optimal et une texture lisse.