Cheeseburger croustades saveurs (Printer-Friendly Version)

Croustades garnies de viande hachée et fromage pour un repas facile et savoureux.

# What You'll Need:

→ Viande

01 - 1 lb ground beef (450 g)
02 - 1/2 cup finely chopped white onion (80 g)
03 - 2 cloves garlic, minced

→ Assaisonnements

04 - 2 tablespoons ketchup (30 ml)
05 - 1 tablespoon mustard jaune (15 ml)
06 - Salt and freshly ground black pepper to taste

→ Pâte

07 - 1 package jumbo biscuit dough (one 16.3 oz can / 462 g)

→ Fromage

08 - Cheese cubes, American cheese preferred, about 12 cubes (each approx. 1 in)

→ Garnitures

09 - Dill pickles tranchés
10 - Laitue râpée
11 - Oignons supplémentaires en dés, pour garnir

# Step-by-Step Preparation:

01 - Coupez chaque biscuit en deux, puis aplatissez chaque moitié de manière uniforme.
02 - Placez chaque moitié de pâte dans un moule à muffins graissé et pressez-la contre les parois pour former une cup.
03 - Faites chauffer une grande poêle à feu moyen. Ajoutez le bœuf haché et les oignons, faites revenir jusqu'à ce que la viande soit complètement dorée. Ajoutez l’ail et faites cuire jusqu'à ce qu’il libère son arôme.
04 - Incorporez le ketchup, la moutarde, le sel et le poivre selon votre goût. Retirez la poêle du feu.
05 - Déposez un cube de fromage au fond de chaque cup de pâte, puis répartissez le mélange de viande uniformément dans chacune d’elles.
06 - Enfournez dans un four préchauffé à 375°F (190°C) pendant 6 à 7 minutes.
07 - Sortez les cups du four, ajoutez un autre cube de fromage sur la viande dans chaque cup, puis remettez au four pour 7 à 8 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
08 - Laissez tiédir légèrement avant de démouler. Servez avec des garnitures au choix comme laitue râpée, cornichons tranchés et oignons supplémentaires.

# Additional Tips:

01 - Pour une version plus légère, remplacer le bœuf par de la dinde ou du poulet haché.
02 - Vous pouvez préparer un bar à garnitures pour personnaliser chaque cup selon les préférences.
03 - Les cups se congèlent très bien : laissez-les refroidir complètement, puis congelez dans un sac hermétique jusqu'à un mois.

Go Back