Boisson pétillante à la confiture (Printer-Friendly Version)

Une boisson pétillante personnalisable à base de confiture, citron et eau gazeuse. Rafraîchissant en un clin d'œil.

# What You'll Need:

01 - 2 cuillères à soupe de confiture au choix (fraise, framboise, mûre, pêche, abricot)

02 - 1 cuillère à soupe de jus de citron frais

03 - 8 onces (240 ml) d'eau pétillante nature ou aromatisée

04 - Glaçons

05 - Quelques fruits frais ou herbes fraîches pour décorer (facultatif)

01 - Déposer environ 2 cuillères à soupe de confiture au fond d’un grand verre selon votre goût pour la douceur.

02 - Verser 1 cuillère à soupe de jus de citron frais sur la confiture pour équilibrer la saveur sucrée.

03 - Remuer avec une cuillère afin de délayer légèrement la confiture, tout en laissant quelques morceaux.

04 - Ajouter lentement l’eau pétillante (8 onces) afin d’éviter un excès de mousse. Remplir presque tout le verre.

05 - Ajouter des glaçons puis mélanger délicatement. Décorer de fruits frais ou d’herbes selon vos envies.

01 - Adapter la quantité de confiture pour plus ou moins de douceur et bien mélanger avant de boire afin d’éviter qu’elle ne reste au fond.

02 - Utilisez n'importe quel type de confiture ; les variétés avec morceaux de fruits offrent un résultat plus gourmand et esthétique.

03 - La boisson ne se conserve pas : préparez-la à la minute pour profiter des bulles.