Blinis tarama œufs saumon (Printer-Friendly Version)
Délicieux blinis garnis de tarama et œufs de saumon avec une pointe d'aneth frais.
# What You'll Need:
→ Base
01 -
8 blinis prêts à l'emploi
→ Garniture
02 -
3.5 oz tarama (100 g)
03 -
1.75 oz œufs de saumon (50 g)
04 -
Quelques brins d’aneth frais
# Step-by-Step Preparation:
01 -
Préchauffez votre four à 356°F (180°C). Disposez les blinis sur une plaque et réchauffez-les doucement pendant environ 5 minutes sans les dessécher.
02 -
Étalez uniformément environ 1/2 cuillère à café de tarama sur chaque blini à l’aide d’une petite cuillère pour garantir une répartition homogène.
03 -
Déposez délicatement une petite cuillerée d’œufs de saumon sur le tarama, en veillant à une distribution esthétique et équilibrée.
04 -
Garnissez chaque bouchée d’un brin d’aneth frais finement ciselé pour apporter fraîcheur et couleur.
05 -
Servez immédiatement pour profiter de la texture moelleuse des blinis associée à la fraîcheur des garnitures.
# Additional Tips:
01 -
Pour une variante légère, remplacez le tarama par du tzatziki ou ajoutez un zeste de citron pour une note acidulée.