01 -
Préchauffez le four à 350°F et graissez légèrement trois plaques à mini-muffins de 12 cavités chacune.
02 -
Dans un grand bol, mélangez le mélange pour gâteau Devil's Food, les œufs, l'huile de canola et le colorant noir si désiré jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
03 -
Déposez environ ½ cuillère à soupe de pâte dans chaque cavité et aplatissez légèrement la surface avec le bout des doigts.
04 -
Faites cuire 8 à 10 minutes jusqu'à ce que les bords soient pris. Sortez du four et pressez une cuillère à soupe dans chaque biscuit pour créer un creux. Laissez complètement refroidir dans les moules.
05 -
Dans un bol moyen, fouettez le beurre ramolli jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Incorporez graduellement le sucre glace, la vanille et le sel. Ajoutez le lait progressivement et continuez de battre jusqu'à obtenir un glaçage lisse et prêt à être dressé. Colorez avec le colorant vert selon la teinte désirée.
06 -
Garnissez chaque cuvette de biscuit refroidi avec le glaçage au beurre, en remplissant le creux pour imiter une potion bouillonnante.
07 -
Parsemez les biscuits de paillettes vertes, paillettes d'Halloween et yeux en bonbon. Cassez les bâtonnets de bretzel en deux et insérez une moitié dans chaque biscuit comme agitateur.
08 -
Disposez les biscuits sur un plateau et servez.