Dip saumon fumé bagel (Printer-Friendly Version)
Dip savoureux alliant saumon fumé et herbes fraîches, idéal pour vos apéritifs.
# What You'll Need:
→ Produits laitiers et poissons
01 -
8 oz de fromage à la crème, ramolli
02 -
8 oz de saumon fumé, haché
→ Légumes et condiments
03 -
1/4 tasse d’oignon rouge, finement haché
04 -
2 c. à soupe de câpres, rincées et hachées
05 -
1 c. à café de zeste de citron
06 -
2 c. à soupe d’herbes fraîches (aneth, ciboulette ou persil), hachées
07 -
1 c. à café d’assaisonnement everything bagel
→ Accompagnement
08 -
Bagel crisps pour le service
# Step-by-Step Preparation:
01 -
Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème ramolli avec le saumon fumé haché jusqu’à homogénéité.
02 -
Ajouter l’oignon rouge, les câpres, le zeste de citron, les herbes fraîches et l’assaisonnement everything bagel, puis mélanger soigneusement pour répartir uniformément.
03 -
Transférer la préparation dans un plat de service, couvrir avec un film plastique et réfrigérer au minimum 30 minutes afin de laisser les saveurs se développer.
04 -
Servir la préparation accompagnée de bagel crisps et déguster.
# Additional Tips:
01 -
Pour un résultat optimal, laissez reposer le mélange au frais suffisamment longtemps afin que les saveurs s’intensifient.